香住ガニと松葉ガニは、生息する海域が違い、漁獲方法も違います。しかし、海の不思議で合いの子が時々網に入ります。見た目も凹凸のある甲羅を持ちながら、足は松葉ほど太くなく、色はくれない色。まさに松葉と香住ガニの合いの子なのです。味はいいとこ取り。松葉のしっかりとした繊維を味わいながら甘い汁が広がります。
住所／兵庫県美方郡香美町香住区香住3
TEL／0796-36-1338
営業時間／8:00～16:00
定休日／土曜日
香住ガニと松葉ガニは、生息する海域が違い、漁獲方法も違います。しかし、海の不思議で合いの子が時々網に入ります。見た目も凹凸のある甲羅を持ちながら、足は松葉ほど太くなく、色はくれない色。まさに松葉と香住ガニの合いの子なのです。味はいいとこ取り。松葉のしっかりとした繊維を味わいながら甘い汁が広がります。
住所／兵庫県美方郡香美町香住区香住3
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